Kräuterwanderung in Tarforst am 17.08.2018

Am 17. August veranstaltete die KLB in Zusammenarbeit mit der KEB Trier und der Frauengemeinschaft Tarforst eine Kräuterwanderung. Unter fachkundiger Führung durch Beate Stoff, Naturerlebnispädagogin aus Osburg, wurden zuerst die Kräuter gesucht sowie die Anwendung und Wirkung erklärt. Ohne fachliche Informationen – wie zum Beispiel die in dieser Kräuterwanderung vermittelten – sollte man jedoch nicht unbedacht Kräuter verkosten; sie können je nach Dosis gesundheitsschädlich sein.

Im Gemeindehaus wurden anschließend die Kräuter sehr lecker angerichtet. Hildegard Frey (Vorstandsmitglied der KLB) informierte über den Hintergrund des Kräuterbindens und sprach auch ein Segensgebet. Mit selbstgebackenem „Kräuter-Zupfbrot“ (Rezept zum Nachbacken hier) und dem bekannten Osburger Sauerteigbrot, mit Kräutern eingelegten Ziegenkäse, Camembert… wurden die Kräuter einzeln angerichtet und verkostet.

Auch zwei Familien mit Kindern waren begeistert dabei. Die Kinder hatten nicht nur Spaß beim Sammeln, sie fragten viel und es hat ihnen auch sichtlich geschmeckt.

Zum Abschluss waren sich alle einig, dass diese erste Kräuterwanderung in Tarforst ein voller Erfolg war.

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